אלמנט זרוע (שוק טלה צלויה או רגל עוף צלויה) המסודר בקערת ליל הסדר יחד עם שאר סימני הסדר: ביצה מבושלת, כרפס (סלרי), חרוסת (מורכבת מתמרים, שקדים, אגוזים ויין), מרור (חסה) וחזרת (לאשכנזים, הספרדים שמים בחלק גם זה גם כן חסה), וכן שלוש מצות מצווה וארבע כוסות ההגדה.